Aller au contenu

Мастер-класс французской кухни "Дыхание осени / Automne"

Французский культурный и образовательный центр "Альянс Франсез - Нижний Новгород" и отель Кортъярд Марриотт Нижний Новгород Сити Центр приглашают на мастер-класс французской кухни "Дыхание осени / Automne"

Когда: 22 октября (вторник) в 18:30

Где: отель Кортъярд Марриотт Нижний Новгород Сити Центр (ул.Ильинская, 46)

L’automne

L’automne, au coin du bois,
Joue de l’harmonica.

Quelle joie chez les feuilles !

Elles valsent au bras
Du vent qui les emporte.

On dit qu’elles sont mortes,
Mais personne n’y croit.

L’automne, au coin du bois,
Joue de l’harmonica.

Maurice Carême

 

Осень во Франции — это невероятно красиво: ковёр из опавших листьев, разноцветные зонты и традиционные ярмарки... А ещё осень — это сезон сбора урожая, и, конечно, сезон сбора винограда.

Сбор урожая винограда во Франции обычно на сентябрь и октябрь месяцы. В южной части страны он также часто начинается в конце августа, если в определенный год преобладает жаркое лето. Виноделы начинают собирать виноград, когда фрукты достигают желаемой степени зрелости, когда соотношение сахара и кислотности будет оптимальным.

Жан-Франсуа Пьетропаоли готовится рассказать нам много интересных фактов о сборе винограда во Франции и о производстве вина. Ну и, конечно, говорить о вине и не дегустировать его - это совсем не по-французски)

Когда: 22 октября (вторник) в 18:30
Где: Отель Кортъярд Марриотт (ул. Ильинская, 46)

Стоимость 1400 руб.

Запись по тел. 411-14-78 или 8 (960) 178-70-50 или здесь

Количество мест ограничено! Запись и оплата до 18 октября 15.00

Внимание! Чтобы участвовать в мастер-классе совсем не обязательно говорить по-французски!

Вступительная часть проходит на французском языке с переводом на русский;  мастер-класс по приготовлению блюд проходит на русском языке.